Blog – U' Panaro – Azienda Agricola Pantelleria

THE CAPPERO PLANT The caper is a product originating from North Africa and some areas of central-southern Asia imported by the Arabs in the...

STUFFED SQUID Ingredienti per il ripieno (10 minuti) Calamari 4 (ali e tentacoli) Parmigiano grattugiato 150g Pane mollica, q.b. Pangrattato 50g...

Il pesto di capperi è una sorta di crema o paté che viene preparato principalmente con capperi e basilico, al quale si possono aggiungere...

L’insalata Pantesca è un piatto freddo siciliano, tipico dell’isola di Pantelleria, a base di patate lessate, pomodori, cipolle, olive nere...